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Description

Bernard Fouquet Vouvray BrutSie suchen einen erstklassigen Schaumwein mit Finesse, Schmelz und Eleganz? Dann ist dieser Vouvray von Bernard Fouquet genau das Richtige. Seine lange Reifung auf der Feinhefe verleiht ihm Schmelz und Flle. Die typische Mineralitt der Loire Weine bringt die Eleganz in diesen Schaumwein. Im Glas leuchtet der Wein blass strohgelb. Eine feine, lebhafte Perlage steigt auf. Das Bouquet verstrmt zarte Aromen von Birne und Apfel, die mit Anklngen von Nssen

Ein Teil der Trauben wird sofort nach der Lese vinifiziert und der andere Teil wird etwa 40 Tage lang getrocknet

Anschließend werden beide Partien wieder vereint

rauchigen Tönen

Ein Drittel des Weines macht eine Spontanvergärung durch

Probieren Sie diesen typischen roten Toskaner

Der Plumbago bietet Trinkspaß pur oder begleitet auch wunderbar die mediterrane Küche

Der Wein wurde im Holzfass gereift

Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon zugegeben

Angebaut werden die Sauvignon Trauben auf einer Höhe von 500 Metern

Toller Weißwein

Röstaromen

Der Weißburgunder vom Schlossgut Hohenbeilstein ist seit vielen Jahren einer unserer Weißwein Favoriten aus Württemberg