Alberto Burzi - Barolo Capalot Vecchie Viti DOCG 2019

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Description

Alberto Burzi - Barolo Capalot Vecchie Viti DOCG 2019Das Weingut Alberto Burzi: Alberto Burzi, geboren und aufgewachsen in La Morra, grundete das Weingut 2012 nach seinem Onologiestudium in Turin. Seine Schwester Caterina kam 2018 dazu. Die 7ha Weinberge gehoren schon seit mehreren Generationen der Familie Burzi und wurden fruher an sehr renommierte Barolo Weinguter verpachtet. 1ha sind mit Barbera und 6ha mit Nebbiolo bestockt. Die altesten Weinberge wurden Ende der 40er und Anfang der der 50er Jahre

langlebige Rieslinge bieten

Das Weingut:Die Bodega Vetus ist Teil des renommierten Artevino-Verbunds der Familie Antón

Süßkirschen

kleinen Parzellen rund um Laguardia in der DOCa Rioja mit 10 Hektar

Im Glas zeigt sich der Rive di Collalto in einem leuchtenden Strohgelb mit feiner

Generell verwendet Deutz für alle Cuvées ausschließlich die erste Pressung

Die Gärung erfolgt gekühlt und kontrolliert im Edelstahltank

In der Nase entfalten sich komplexe Reifearomen von kandierten Zitrusfrüchten

wobei die kompakte Struktur und die vielschichtige Aromatik einen faszinierenden Dialog mit dem zarten Fleisch eingehen

Am Gaumen präsentiert sich der Chardonnay kraftvoll

Hinzu kommen reife Chardonnay-Aromen

die für ihre Struktur