Château Robin Bordeaux AOC Rotwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l)

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Description

Château Robin Bordeaux AOC Rotwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l)STORY: Das Chateau Robin ist ein Amphitheater auf dem Plateau von Castillon auf reinem Kalkstein mit leichter Sand , Kies , und Lehm Auflage. AUSBAU: Nach der schonenden Ernte werden die Trauben sanft gepresst und von der Maische getrennt. Die Fermentation erfolgt unter kontrollierten Temperaturen. Im Anschluss wird der Wein bis zur Abfllung auf die Flaschen in Edelstahltanks gelagert, auf eine Lagerung in Barriques wird bewusst verzichtet, um den gut

AUSBAU: Nach der selektiven Handlese werden die Trauben für 5 Wochen im Holzfuder vergoren

als duftiger Sommerwein auf der Terrasse

Pasta alla Siciliana oder Pecorino

AUSBAU: Modern ausgebaut

pur oder zu Nüssen und gerösteten Mandeln als Aperitif

möglichst viele alte

AROMA: die Aromen dunkler Beeren und eine würzige Holznote

SERVIEREMPFEHUNG: klassisch zu Bacalao (getrockneter Kabeljau)

feine Vanille und rauchige Nuancen bilden ein wunderbar komplexes Ganzes

Le Petit Pellehaut

die sich 2001 zusammengetan haben

eisgekühlt oder als Cocktail genießen