Aero - Amber in Amphorae 2017 - Ploder-Rosenberg (BD & vin nature)

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Aero - Amber in Amphorae 2017 - Ploder-Rosenberg (BD & vin nature)Al sinds 1982 teelt de familie Ploder kwaliteitsfruit, nectar en wijn in Vulkanland, dat is in het zuiden van de Steiermark (Zuid Oost Oostenrijk, vlak boven Maribor). Een gebied vol bergen en heuvels met een enorme diversiteit aan ondergronden. In 2006 werden de eerste PIWI stokken aangeplant en begon de familie Ploder met biodynamisch boeren. Een jaar later al werden alle fruit en wijngaarden volledig biodynamisch bewerkt. De boerderij en omgeving

Druivensoort(en): Lemberger (50%)

Druiven afkomstig van 80-jaar oude druiven stokken

Druivensoort(en): 100% Auxerrois

De wijn heeft 3 jaar op vat gelegen en is Blaufränkisch in de meest pure vorm

steenfruit en bloesem wisselen elkaar af

Sinds 2005 is Alban Michel de geniale gek van Les Sabots d’Hélène

Subtiel oxidatief

Deze is licht

Lekker bij: Zeevruchten

De schilweking geeft ronding aan de frisse wijn net als de opvoeding van 12 maanden op (oud) acacia hout

Het totale wijnoppervlak bestaat uit 58 hectare

Een unieke rood die dankzij de blend van haar verschillende vintages dé expressie van het terroir van de Pyreneeën vormt