Château Gruaud Larose 2011, AOP Saint-Julien

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Description

Château Gruaud Larose 2011, AOP Saint-JulienDer Wein: Chteau Gruaud Larose 2011 Das Chteau Gruaud Larose aus der Appellation Saint Julien ist eines der fnf als 2me Grand Cru eingestuften Weingter aus dieser Region. Gemeinsam mit den nologische Berater Eric Boissenot wird die Tradition krperreicher und langlebiger Weine fortgefhrt, die nunmehr aber einen Schwung mehr an Finesse und Przision erhalten. Der Jahrgang 2011 wird von Seiten des Chteau Gruaud Larose als eher untypisch bezeichnet. Whrend

Auch die Cabernet Variationen zeigten nette Früchte und eher elegante und nicht ganz so kraftvolle Tannine wie in manch anderen Jahren

1 Coravin™ Nadel für schnelles Eingießen

wurde es nach einem eher kühlen und trockenen August sehr versöhnlich

August 1986 von Baron James de Rothschild erworben und konnte zu diesem Zeitpunkt bereits eine lange und erfolgreiche Historie vorweisen

9% Petit Verdot

wobei aber für den Erstwein nur die Reben mit einem Alter von mehr als zehn Jahren verwendet werden

Teilweise malolaktische Gärung

Der kontrastreiche Jahrgang 2012 führte letztendlich zu einem sehr geringen Ernteertrag von lediglich 28 hl/ha

schwereren Noten zu dominieren

die ein Auge für die Details der Rebpflege besitzen

Fertiggestellt wurde dieses umfangreiche Projekt erst 2013

Mai verzeichnet