Huet Le Mont Moelleux 1ère Trie 2016 BIO

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Huet Le Mont Moelleux 1ère Trie 2016 BIOLe Mont Moelleux 1re Trie 2016 ist die mineralisch vertikale Variante von Domaine Huets edelser Spitzen Selektion. 1re Trie bedeutet erste Lese die Trauben werden in mehreren Durchgngen einzeln ausgewhlt, nur die edelfauligen oder konzentriertesten Beeren wandern ins Fass. Le Mont auf reinem Tuffstein liefert die straffste, langlebigste Stilistik. 2016 war ein anspruchsvoller, aber konzentrierter Jahrgang. Biodynamisch zertifiziert. Im Glas leuchtet

wenn er mit Gefühl im gebrauchten großen Holzfass ausgebaut wird

Aromatisch und gleichzeitig straff

Himbeere und ein Hauch Mandel in der Nase

das etwas schneller reift und früher zugänglich wird

vom Weinberg bis in die Flasche

Lehm und teilweise Schotter

CosyColours – Farben für echte Lieblingsorte

Tipp: nicht zu kalt servieren — bei rund 11°C zeigt er seine ganze Komplexität

bringt er eine wunderbar entschleunigende Stimmung in die Vorweihnachtszeit

Der „Terrassen“ Kabinett 2024 aus der Thörnicher Ritsch zeigt

die sich in den älteren Jahrgängen besonders deutlich entfaltet — die jugendlichen Spitzen sind abgerundet

sondern ein Alltagswein mit Anspruch