Zwei in der Küche: Das Kochbuch für glückliche Paare

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Description

Zwei in der Küche: Das Kochbuch für glückliche PaareHlker Verlag versammelt Rezepte frs Kochen zu zweit, ob frisch verliebt, langjhriges Paar oder befreundet: Karottentarte, Rote Bete Ravioli und Coq au vin fr Herzhaft Liebende, Apfelgalettes, Zimtherzen oder Mousse au Chocolat fr Naschkatzen. Mit Hingabe zubereitet und in bester Gesellschaft verspeist. Fr Paare und Freund*innen, die Schnippeln und Brutzeln gemeinsam statt allein machen wollen.

die kochten wie zu Hause

warum Pralinen manchmal »Füßchen« bekommen

sich um einen Tisch zu versammeln: kleine gefüllte Leckerbissen

die sich an Ramen und Sushi-Rollen erstmals selbst herantrauen wollen

die im Supermarkt oder auf der Weinkarte nicht mehr ratlos stehen wollen

Litauen hat eine Küche – und Denise Snieguolė Wachter

Spitzenkoch mit Schweizer Wurzeln

Giersch-Limo oder »Fränkische Oliven« aus Schlehen

« und »Bish

die Küche als gelebte Diaspora-Geschichte verstehen wollen

Alexina Anatole

Mit einem persönlichen Vorwort von Yotam Ottolenghi