2021 "Anno Domini" Toscana IGP? Castino, 75 cl – mofidclub.com

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2021

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Description

2021 "Anno Domini" Toscana IGP? Castino, 75 clDer im Jahr 2000 erstmals produzierte Anno Domini wird aus einer Mischung von Cortese und Chardonnay Trauben gewonnen. Die Trauben werden in der ersten Septemberhlfte von Hand geerntet und der durch die sanfte Pressung gewonnene Most wird in 500 Liter Fssern aus franzsischer Eiche vergoren. In den selben Fssern reift der Wein zehn Monate lang, bevor er in Flaschen abgefllt wird. Die Farbe ist strohgelb und im Mund kommen Noten von Pfirsich und

Jahresproduktion: 5'000 Flaschen

Traubensorte: Grillo

Trinken: 2029

frisch und elegant mit leichten Mandelton und guter Länge im Abgang

Strohgelb in der Farbe

Ort: Piemonte

Wine Advocate 92/100

aus der Region Emilia-Romagna

Intensive Aromen von Rosenblättern

Der Jahrgang 2019 ist deshalb auch der erste bei welchem ein Anteil Cabernet benutzt wurde

trinken: bis 2029

Sangiovese 20%

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