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Description

Miele biologico di EricaMiele biologico di Erica. Paese di origine: Italia Zona di produzione: Toscana Monte Pisano Apiari di provenienza: Villa in Calci. Un miele di erica monofloreale di pregiate propriet, prodotto da api che attingono dalla pianta dellErica arborea, arbusto cespuglioso, tipico della macchia mediterranea sempreverde, molto diffuso nelle isole e sulle coste tirreniche. La sua consistenza si cristallizza rapidamente formando cristalli a granulazione medio

funghi champignon (agaricus bisporus)

Produttore: Poggio di Camporbiano

uvetta sultanina (uva

pepe e mirto

da accompagnare

Dal sapore rustico e corposo

ideale è la “frusta per crostini”

Alcuni personaggi famosi appassionati del suo tè: da Papa Ratzinger a Gerard Depardieu

aromatico e corposo

pomodoro ed erbe aromatiche

Tartufo bianco (Tuber magnatum pico)

olio vegetale parzialmente idrogenato (colza)