Camivini Tank 11 Syrah Appassimento DOC Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0,75l)

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Description

Camivini Tank 11 Syrah Appassimento DOC Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0,75l)STORY: Die Tank Weine sind die moderne Interpretation des Appassimento Verfahrens. Die Weine besitzen die typischen Merkmale von Appassimento Weinen. AUSBAU: Das Appassimento Verfahren ist eine Herstellungsmethode, bei der die Trauben vor der Grung angetrocknet werden. Bei den Tank Weinen erfolgt dies am Rebstock, das bedeutet, die Trauben werden erst geerntet, wenn die Beeren bereits rosiniert sind und einen Groteil des Wassers verloren haben. AROMA:

AUSBAU: 18 Monate im Barrique

AROMA: Das leuchtende Kirschrot betört bereits das Auge

sodass nur die gesündesten Trauben

Inspiriert von den malerischen Straßen

Hersteller: Weingut Metzger Langgasse 32 67269 Grünstadt Deutschland Produkttyp: Wein Weintyp: Rotwein Weinfarbe: Rot Alkoholgehalt: 13

schwebend – schlichtweg ein grandioser

frisch und lebendig

Spanien Produkttyp: Wein Weintyp: Weißwein Weinfarbe: Weiß

Fleischgerichte

Als solche ist sie ganz flach und im Gegensatz zu den Regionen auf der anderen Seite des Mount Lofty Gebirgszugs auf Gedeih und Verderb den vorherrschenden Winden ausgesetzt

Als erstes spanisches Weingut erhielt man 2014 die Eco-ProWine-Zertifizierung

Das Weingut arbeitet mit größter Sorgfalt

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