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Description

Wiberg Safran-Fäden, 4 g, 4 x 1gDie Safran Fden sind duftreich wrzig, sehr duftreich jedoch etwas bitter im Geschmack mit einer elichten Honignote. Vorzglich zu Risotto, Pilaw, Paella, Bouillabaise, Fischeintpfen, Krustentieren, Fleischbrhen, Suppen, Saucen und verschiedenen Backwaren. Das renommierte Traditionsunternehmen WIBERG steht fr hchste Sorgfalt bei der Rohstoff Auslese, mehr Aromatiefe, konsequente Qualittskontrollen und hchsten Genuss.

Die Aromen kommen zur vollen Entfaltung

was letztlich jede einzelne Flasche zu einem Unikat macht

hat dafür aber auch ein wenig mehr Säure und macht sich warm wie kalt bestens

Fruchtsaft

überzeugen aber durch ein harmonisch vollreifes Aroma

angenehmer Textur und zurückhaltendem Aroma ist sie eine der geschätztesten Speiseoliven

Das Gewürz ist in der chinesischen Küche für Fleischgerichte und als Zutat im "Fünf Gewürzepulver" geschätzt

Text: Thomas Ruhl & Johannes Reusche Fluxus Eat Art Performances: Stefan Wiesner Die Kaffee-Food-Symbiose

Dunkle Schokolade

Diese Reifung erfolgt in Fässern aus französischem Eichenholz

Die Crème Brûlée ist eine Dessert-Besonderheit aus der gehobenen französischen Kochkunst

Fisch und Geflügel eingesetzt werden