Weingut Uli Metzger Tempranillo trocken Rot Deutschland (3x0,75l)

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Description

Weingut Uli Metzger Tempranillo trocken Rot Deutschland (3x0,75l)STORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU:

AUSBAU: Die Trauben trocknen teilweise 2 Monate am Rebstock

Heute gehört das Weingut zu den führenden Kellerein des Landes

Pizza und Pasta

AROMA: In der Nase ausdrucksvolle Aromen von Passionsfrucht

Trinktemperatur: ca

Kirschen) unterlegt mit feinen würzigen Noten von Pfeffer und Lakritz

STORY: In seinem Standardwerk „La Casa de Lúculo“ ruft der spanische Gastronom Julio Camba schon vor 90 Jahren zur Abkehr vom Massenkonsum und zur Wertschätzung des echten Genusses auf

indem er die Wärme des Tages speichert und während der kühlen Nachtstunden wieder freigibt

das über Generationen weitergegeben wurde

Vom ersten Tag an war die Mission klar: Den perfekten Wein für jeden Geschmack herstellen

Kombiniert mit dem maritimen Klima ergeben sich gleichmäßige Reifungsbedingungen und reichhaltige Fruchtaromen und reife Tannine

Brotaufstrich oder zur Verfeinerung von Salaten und Gemüsegerichten

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